母の日プレゼント

昨日は

約束通り

三男が手料理をごちそうしてくれた

(*^^*)

普段は家で

料理をすることは滅多にないので

どんな料理ができるのか

ちょっと心配

傍にいると口出ししそうになるので

出来上がるまで

見ないようにして待っていた

(-“-)

キッチンからは

食欲をそそる

ニンニクの香りが漂ってきた

臭いは

いい感じ

(^’^)

調理を始めて

２時間くらいたった頃

「できたよ」の声がした

あまり期待はせず

テーブルの上を見てみたら

なんと

４品も作ってくれた

(・∀・)

前菜は

アボカドを生ハムで巻いたやつ

巻き方や大きさは様々だが

一番大きくて形のよいものを頂いた

アボガドには

レモン汁かタップリ入っていて

ちょっと

酸っぱかった

(^^;)

それから

野菜のアヒージョ

オリーブオイルは

オーガニックのを購入して使用

かなりタップリオイルを使っていたので

残ったオイルは

本日の夕食の

スパゲッテーに使用させてもらった

(*^^)v

そして

マグロのカルパッチョ

玉ねぎが

薄く切れなかったらしく

ちょっと分厚くて辛い

「新玉ならよかったのに」

と思ったが

そこは言わずに飲み込んだ

“(-“”-)”

メインは

鶏むね肉のクリームソースがけ

鶏肉は

ニンニクがしっかり効いていて

とても柔らかい

クリームソースには

うちには置いていない

いろいろな香辛料が入っていた

( ﾟДﾟ)

「これは自信作」

と

本人も言っていたが

味は濃いめだが

なかなかおいしい！

夫も娘も

大満足！

(´▽｀*)

長男も

ゴールデンウイークに帰って来た時

夕食を作ってくれた

子育てで大変だった時は

子どもが作った食事を食べれるとは

思ってもみなかったが

嬉しいね

(*^。^*)

ありがとう！

来年もよろしく！

(^O^)／

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